顺德留一手肠粉加盟电话
- 所在地区：广西-玉林市
- 加盟区域：全国
- 公司名称：
- 顺德留一手肠粉加盟联系方式
- 加盟电话： 150***14014
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮
- 总部地址 ： 广西玉林市玉州区大南路414号-1号
顺德留一手肠粉加盟品牌介绍
顺德留一手肠粉，肥肠粉完全具备“快餐”的特点。
正宗的顺德留一手肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。
肠粉起源于岭南的西关地区的汉族特色小吃，其中以西关布拉肠出名，早在清代末期，街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。
那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。
肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉肠、卷粉、猪肠粉(因肠粉形似猪肠)。了解更多》》》
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